2009年12月16日 星期三

黃昏晨騎都好騎

 

沒什麼機會可以外出騎遠

但是每周保持數日例行運動的短騎 也很不錯!!!

 

 

下午貓兒 也悠閒的欣賞著風景


 


 

 

牠可一點都不怕生 穩穩的讓我拍...


 


 


 

 

在這樣的冬季裡 還算暖和 一整天任何時間騎乘都舒服


 

 

就算騎著單車在巷弄中閒晃 都很有意思


 


 

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早晨的天空 暖陽...


 

 

城市還在濛濛晨霧之中


 


 


 

 

早上先喝一杯牛奶 便出去騎車 短短一小時回來

為自己做了一份早餐 難得如此豐富呢

通常就只是麵包!


 

 

再煮一杯熱卡布 好滿足!

 

 


 

la vie ...................

 

 

2009年12月13日 星期日

第一次吐司麵包

 

因為買了長方的烤模 一直想要做吐司...

終於試了!!!

發酵的很美 好可愛!

 

 

烤好了也很可愛  實在是很興奮....  好想吃呢!!!


 

 

結果~~~ 我的媽媽咪呀!  無法脫模 麵包完全黏住烤模

只能以"蠻力" 硬拉硬扯 .....   可愛的吐司麵包模樣面目全非


 

到底問題出在哪裡???

結果到烘培材料行時 一問之下才知道抹錯油了

烤模應該抹奶油才對 我卻隨手抹了橄欖油 以為只要是油都可以 其實不然

 

當天本來就打算吃吐司夾火腿 乳酪片...    喝自己做的鄉村濃湯...

結果 火腿 乳酪片都免了 直接把麵包剝進濃湯裡....

這樣的一餐也不錯!


 

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在還沒搞清楚為何吐司麵包會扒鍋取不出來之前

不敢再嘗試 所以先改個方法 做成個別的小麵包

a.b.送的陶瓷剪刀 白白淨淨的 於是把它用來烘培專用

第一次做 隨意做個造型.... 完全不知發酵後會呈何形狀??


 

 

還不錯! 發酵後的造型很可愛!

讓我想起小時候看過的卡通裡 麵包店裡的麵包都長這模樣

因為那樣的印象 讓我更迫不及待想它趕緊烤熟 想吃 好想吃...


 

 

用這樣的方式夾火腿 乳酪片 也很不錯的!


 


 

2009年11月29日 星期日

la vie

 

再次試著在書架上憑視覺、直覺  選擇一本書

而不是已經知道特定哪一本書而查詢借閱.... 

 

開啟內頁 首先入眼的是藍底紙張 白字....

 

""         la vie  法文。意指生活、生命、活力。

             —————————————————

                           la vie 系列是窗口

                                             希望讓你看到

 

                                     生活的多種軌跡

                                     生命的無限可能

                                 以及一群人因為熱愛生命

                  不論遭逢人生中的悲苦喜樂

                               都始終活力無限的故事                      ""

 

 

書的封底其中一段文字~~

        ""  在法國人眼中,吃飯不只是為了填飽肚皮,它本身就是一種享受。

             在芙蘭.蓋芝(Fran Gage)心中,美食不僅是享受,更是一種生活方式。 ""

 

 


 

2009年11月25日 星期三

歐洲跳蚤市場

 

在民權大橋下的歐洲跳蚤市場 時常經過 終於進去瞧瞧了.....

裡頭有家具 杯盤.....  我覺得非常有趣呢!

 

這是戰利品  ~~ 啤酒杯 跟咖啡杯組

一直都想買啤酒杯 可是並不容易  不容易在於杯型與圖樣的喜好...

咖啡杯一組只在百元以內

           不過因為是二手商品 所以圖紋已經不完整 但還是喜歡!

 

 

 

買回馬上使用~~晚餐時 就用它們來盛白酒吧 搭不搭配不多想了

重要的是~~漂亮的杯子 好喝的德國甜白酒 好吃的排餐 開心的心情.....


 

 

晚些  來杯晚茶吧! 金桔熱茶....  哈 哈 好滿足喔!


 

 

隔早 一杯熱卡布奇諾.....


 

在跳蚤市場裡慢慢逛 慢慢端詳每件商品.....  尋找到一些心中的物件....

能夠為生活添新意 從中帶來樂趣  這當中的滿足感很厚實呢!


 

2009年11月18日 星期三

緩慢的美學

 

我喜歡~~某些感覺..任何形式..的圖文紙張..紙片...

                                                                                   我是紙張拾荒者!

然後盡可能的再利用它們於生活中...

 

 

這是[[ 2005 No.25 誠品講堂 ]]  從箱子裡發現的

翻了翻 我已經忘了當初為何留下它??

但是當中一頁的文字.....

                                  ~~或許當初也是因為這段文字而留下的吧?!

 

[[  常常,我們急著完成一件事, 從工作、用餐、到交友。 速度,帶來經濟的成長,

     卻也給我們帶來更多的壓力,於是乎,我們有了更多的工作,更少的時間。

     「緩慢的美學」,是近十幾年來,從歐洲開始的一個新生活運動,透過緩慢,人們

     得以重新享受生活裡需要時間累積的質感與肌理,而這些包括了工作、飲食、運動、

     醫藥、都市設計、甚至是性愛等。

 

     緩慢的哲學來自於平衡、和諧的維持,更在於對細緻的要求與欣賞。

 

     就如同音樂節奏般的,「緩慢」不在於速度或效率的全然放棄,而在於創造出屬於

     自己的適切速度,在這個節奏下,享受閱讀、散步、思考、與人交往,以及和自己

     相處……或者,我們從此可以更從容地生活、工作、學習與享樂,做更文明也更人

     性的人。 ]]