2012年6月20日 星期三

惠比寿--自家焙煎咖啡


告別了"Espresso"咖啡車
我們必須前往車站尋訪下一個目標的咖啡館
只是
有沒照原路直接進咖啡車旁的車站
我們決定行走一段路
到最鄰近的下一個車站再搭車








鄰近車站的街道邊會看見這樣的單車
而且都是質感還不錯的單車噢
沒有破舊感 也非常乾淨





也喜愛騎單車的BJ欣賞着路邊的每台單車...
還讓她看見一家單車館
可惜還未營業
看她不捨得離去 頻頻回首...





走著..
這家算是~~精品家飾生活館吧
賣很多東西
我們逛得非常開心
很多優質的杯盤...









BJ買了一些小玩意兒 坐在門口...
觀賞街景 來往的人們
    還有停在路邊等客人下車的計程車...





日本真的是非常非常乾淨的國家
每輛車幾乎都會發光





再次拐進巷弄裡





自助旅行就是可以這般悠閒
想怎麼走就怎麼走





這家又是非常質感的生活精品
木製品 綿製品 皮製品...





哇~好貴的剪髮沙龍費用
果真是高級住宅區的代官山
記得在涉谷看見的收費約這價錢的2/3~1/2左右...





又另一家沙龍美髮
狗狗被繫在門口 等待主人
主人不怕牠被牽走嗎?
日本的守法觀念 也似乎高不少...






天氣非常好
陽光讓我們行走的步調更加愜意











沿路很多行道圍籬 甚至是路邊的行道樹
都是優雅的山茶花





才說著
便看見一位穿著和服的優雅女士出現
我們忍不住跟了她一小段
欣賞她穿著和服 腳踏木屐小步小步走路的特有姿態









當我們必須再走回主要道路 從某一條巷子穿出來時
我們三人看見了轉角這自家焙煎的咖啡館
簡直興奮到難以言喻
因為這不在我們的計劃之內





其實
像這種形態的咖啡館
有時不見得在跨國的雜誌或書籍或網路上出現
比較像是當地的私房點

而我們
至少是我自己啦
在這趟日本咖啡之行中
就整體而言 這家是我最喜愛的類型

可說是可遇不可求的驚喜





開闊的吧台檯面





BJ當然想親近欣賞沖煮咖啡的過程....





可是 吧台手是害羞吧!
請BJ先在位上就座 一會兒便會送上咖啡...
吧台手有點臉紅







BJ無法錯過沖煮咖啡過程的任何一刻
目不轉睛









角落那位先生好有型噢
與這家店的氛圍相當融合
讓我忍不住想拍他一張
結果正好與他四目交接
好害怕我這...失禮的行為壞了他在此的興緻 或惱怒...
真是打擾了!!






咖啡來了










這表情是???


好喝!  香醇 滑順...  真好!








對我來說
喝咖啡若能再搭上甜點
才是極致的享受

所以一進店家看見台面上擺著兩三款蛋糕
是絕對不能錯過的

先點了一份杏仁蛋糕
黑色點點的部分是莓果顆粒






因為實在好吃
於是我們續點了蜂蜜戚風蛋糕







我想
這是我目前吃過溼潤度恰好 又柔軟 最Q彈的戚風蛋糕
材料簡單 一點都不花俏的一款甜點
能表現得好 才真的是技術高超!
回想很久之前自己做的戚風蛋糕 連自己都覺得很糟
這一吃
觸使我超想再做看看
似乎有所想法在心裡頭出現噢...

至今
我還是時常想念那風味及口感

我也試做過一次 似乎有那麼點心得
正預備再多加練習...

所以 對於自己喜歡的事
只在家自己悶著做是不行的
到處多看多吃 絕對會有幫助






多美好的畫面
幸福極致








在這裡
讓我們都非常的放鬆







小姐原本要為我們把窗帘拉上
好擋開她認為可能會對我們造成不便的強光
可是
我們除了享受咖啡 享受甜點
也享受陽光沐浴下的這些享受






Nicole的辮子造型 (應該再有明顯的雀斑)
就像是童話故事裡的女孩





若再換成一頭紅髮
她可以去演"清秀佳人"(Anne of Green Gabies)的Anne喔!









我呢
一定要跟這些蛋糕拍一張囉!
不過
蛋糕不是小姐做的
那可是~~~害羞的吧台手男士做的呢!!!
他真的害羞
所以請小姐入鏡
他自己則站在很邊邊的一旁





我們買了他們的豆子

BJ也有了簽名名片~~?田大介 (非常抱歉 我實在不知第一個字是什麼 有點像"發")
請大介先生簽名時 他的臉有更紅了!


得走了
否則在那當時
似乎可以一直坐下去不想走的感覺






















這段意外插曲 也成了不可或缺的主軸之一

心滿意足!










下一站總要去的

再見了惠比寿!










往哪兒呢?!

往六本木!



待續
..
.



2012年6月6日 星期三

代官山 "Espresso"







這是到達日本的第二天
    第一個清晨

天空很乾淨
光線很透析

很棒的第一個正式出遊日






我的窗口望出去
有個位在二樓頂的汽車駕訓場
一早還沒人練車...


只喝個牛奶 我們就出門了





要走往車站
首先經過的是飯店隔壁的東池袋中央公園

有著我很喜歡的落羽松





光線透過樹林 朝氣滿滿






足以逼退剛剛一出飯店所感受到的寒冷氣息
..還未曾感受過的日本早晨的寒冷....
真是新鮮十足!!!





我們與上班族同行..過街..





BJ刻意帶我們拐彎
走在不同前一天車站往飯店的路程





想走走其它巷弄..





又來到一處小公園









BJ玩性很大吧!





走在社區的巷弄裡
我們都想像着自己就居住在此的感覺
    假想地說著各自為何來到日本短期居住...
哈 又在玩了!









先搭地鐵往中目黑...
幾乎所有上班族都穿著黑色外套









忘了拍中目黑車站的整體
車道很多 這只是其中一排
我們還差點搭錯車
因為有些班次起點站與終點站相同
    差別在於不同的停靠站...





車廂內非常溫暖
座位下就是暖氣出風口





我想 這車是反一般上班族出勤的方向
         所以乘客明顯少了

 



還有穿戴整套工整制服的..車班站務人員嗎?!





BJ在拍開始不安的小孩
她果真出外旅遊心情好到不會害怕難以控制的小孩出現在身邊





那小孩受到兩位阿姨的開心打招呼
還就此安靜了呢!





這天行程正式的第一站咖啡尋訪到站了
代官山








出車站 走上小坡
就看見了我們的目標...咖啡車
"Espresso"








我們沒吃早餐就出門
是因為這咖啡車有賣早餐
    麵包 餅乾 甚至是便當





BJ與老闆聊着我們從台灣來到日本
是一趟專程以咖啡為主軸的旅程
今天是特地來品味老闆的咖啡...

















正在與老闆互動的藍衣服先生
是宅配的送件人員
聽著老闆說我們從台灣來
他也告訴我們他曾來到台灣旅遊過
最有印象的是九份...





我們有志一同的決定買便當試試





吃冷的噢!
應該是說~冰的!!!

不過雖然是冰的
但裡頭的配菜 完全沒有油漬凝凍的跡象
非常清爽
飯粒也沒有乾硬的問題
有機玄米飯中間的紅點是醃漬的梅子





便當上的人像圖是老闆吧!





我們在簡便設置的木板搭置的椅子上吃了早餐
喝了咖啡
等待老闆服務其他客人過後的空擋





來張合照
當然~已經簽過名了!





雖然這篇並非我介紹日本之行關於咖啡的第一篇文章
可是這裡其實是我們咖啡之旅的~第一站 "Espresso"

我們三人~第一站任務達成!

太棒了!!!