咖啡拉花這件事 真不是我想怎麼 然後練...就能拉出那個形...
也不見得曾經會的圖形 過後還能持續作出同樣的
目前我的功力就是如此
好難!!!
這是我最近的風格
~~ 卡布奇諾
也是唯一做的出來的圖案類型
想試著做別的圖 卻很不成樣...
~~咖啡拿鐵
拿鐵的拉花部份
一開始只能隨意晃動的線條
後來 Bj教我拉一顆大心
最近 自己試著做變化...
這陣子以來~
做咖啡的心得就是~~~更難了!!!
加油 加油
2011年5月21日 星期六
休息閒不住的~休閒生活
已經多少年了??
台北不再是以往的印象~ 盆地 悶 溼 熱
取而代之的是 傍晚風動 清涼 怡人
所以 我享受在這樣的環境中行走....
愛看天空的藍 愛看雲朵 雲層的變幻
愛看植物環境因季節而改變面貌
愛看日落分秒移動的光線穿梭表演
走的舒服透徹了
放鬆了 就累了 可以回家了
也開始思考該如何慰勞肚皮
只因冰箱有著一大顆高麗菜 又有絞肉 還不巧也會做水餃皮
所以就... 忙完行腳之後 忙動手...
看看~多累!!! 累到我懶的打字了.. 看圖吧!
內心某個角落 我懷念小時候鄉村大家庭生活
大夥興高采烈地做饅頭 包子 開口笑 甜甜圈 粿 湯圓 包粽子 水餃.....
但也明白那對現在來說 是多麼麻煩又累的事
靠的無非是心中對這件事"有興趣"的意識
回想不起上一次包水餃是幾年前了??
下一次又會是何時??
終歸
我想做的事單好長好長 正在做的事不少 還沒能做的事....
加油 !
2011年5月8日 星期日
寶石 ~ 寶皂
多年來養著一小盆的石頭
它們是我高中畢業旅行時在花東撿的 "收藏"在抽屜裡多年...
某天 我突然想把他們養在水裡...
放進水裡的瞬間 是驚喜! 是驚艷!
因為他們的色澤全然鮮明的顯露 每一顆石頭都有它各自不同的特色
總不時會想好好欣賞他們~有像雞蛋的黃圓石
均勻古典綠石
白裡含紅綴黑的大理石
半透如米粒形的白石
黑白層石
如蒟蒻細滑質感也透的凸點石
最令我炫燿的是油花均勻 還看的出肌肉線條的"五花肉石"
而現在自己開始打皂...圓了一直以來的夢想~~~開心
在浴室裡 放著不同油質不同天然添加物打出來以至於有不同顏色的各種皂
羅勒皂 母乳皂 牛奶皂 蘆薈皂 甜杏仁油皂 香橙皂 何首烏洗髮皂
哈~哈~每天欣賞著它們 也是快樂事一件!!!
.....生活樂趣.....
2011年5月1日 星期日
咖啡館早午餐.2
然後呢....
怡客咖啡~~
很搭色吧!!!
我愛喝茶 尤其是西洋花草茶 又或是伯爵茶或伯爵奶茶...
對於"柳橙汁" 我實在沒辦法多喝 喝沒幾口就會破嘴
但若是鮮搾柳橙汁就不會有這樣的問題 很好奇這之間差別在哪裡??
終究是新鮮最重要!!!
伯朗咖啡~~
酥脆"燒餅"~第一次嚐試..口感不錯 內餡"燒肉"~嗯~~重口味!
直覺~~這餐點適合帶男性長輩來吃!!!
最最中意的 是盤邊那"泥球"...
庫卡咖啡~~
這裡的餐點沒有"肉品" 提供的是"蔬食" 有蛋,奶
歐姆蛋+水果沙拉+地瓜泥+牛奶小圓麵包+一杯飲品
漂亮的地瓜泥 其他地方很少見的搭配食材
這天在這吧檯 又與隔壁的客人聊了幾句...
有趣!!!
這樣的早午餐方式 還真是不錯 也是生活中的樂趣之ㄧ
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