
今年
BJ的跨年問候卡
憑藉著對咖啡的深厚感情
自己手繪了咖啡小樹及豆子
再加上新添購的咖啡杯
有著她喜愛的單車圖案
...
我
不管是參與拍照
製作
寫下字語給朋友或家人
尤其是走訪過的咖啡館
...
這些過程都令人開心!
我也祝大家
~~
新的一年裡
生活快樂!

今年
BJ的跨年問候卡
憑藉著對咖啡的深厚感情
自己手繪了咖啡小樹及豆子
再加上新添購的咖啡杯
有著她喜愛的單車圖案
...
我
不管是參與拍照
製作
寫下字語給朋友或家人
尤其是走訪過的咖啡館
...
這些過程都令人開心!
我也祝大家
~~
新的一年裡
生活快樂!
好冷 雖然飄著水氣 但只要不下雨 就還不賴!!
滿足的吃過早餐之後...也算早午餐啦!
我們又要隨著BJ前往咖啡館

哪裡呢??
是熟悉 也陌生的旅沐豆行
熟悉 是因為我們已經數次到過旅沐豆行的南京店
陌生 則是旅沐有了新的二店~錦州店


全店內的黃色牆壁
讓我回想起早期旅沐的那張土黃色明信片 也是店卡吧!

若問哪家咖啡館的店內硬體環境最讓我懷想
那麼就絕對是當初 "在大直期間的旅沐" 囉!

烘培咖啡豆
烘培麵包 甜點
依然是旅沐的兩大特色...

聽來過這裡的朋友提起他們的咖啡拿鐵
所以我也來一杯!
牆上我望見一張熟悉的...


旅沐的新甜點~肉桂捲!
搭配的不是核桃 是葡萄乾

是小闕 對吧?!
吧檯手先生聊著他對咖啡的喜歡
以及接觸咖啡的起始...說起嘉義的咖啡店33號...
小闕給人的感覺還蠻舒服的
這回很開心遇見他!

就這樣說說聊聊...

感覺才一下下
卻已經一個小時過了...

家裡的老大早已耳熟 "旅沐"
這回
BJ特地帶他來...



BJ再點了一杯卡布奇諾....

想什麼呢???
又走訪了一間咖啡館...

中午過後
進來的人多了
外帶的人也不少



下回見!

哈肯舖
這家店的名號一直在心中
只是沒專程去過
那天不經意的就經過了 肯定進去巡禮一番...
這些日子
麵包就快要佔據我絕多數的三餐
正餐也好 點心也好
總不時就想來片麵包..鹹的..甜的..
每次路過某些麵包店
總被囑咐著~~別買太多喔!!!
所以這回依然只能買一個 畢竟它還蠻大的
我一個人吃 也夠了!

很好吃耶!
有嚼勁 有Q度 香氣也足!
所以這兩三天至少早餐都吃它
前天 我中餐也吃它
還去買了我最愛的鮮蛤湯
順道拿預借的書籍
歐式麵包搭配中式湯 怪嗎?
還好啦!!!
重點是只要都好吃就好!!!

我特地拉了矮桌放在陽光灑進的窗口邊
感覺特別地愜意!!!
恰巧這本書就是介紹法國巴黎很多的麵包及甜點店家 還有咖啡館...

額度一年一場的演唱會
今年給了~~王力宏 的 火力全開世界巡迴演唱會
Nicole堅持一定要買一支銀光棒 才有聽演唱會的fu
就好似看電影時 她一定要來一桶爆米花...

當BJ第一次在王力宏出道的第一個通告~~張菲的龍兄虎弟 看見王力宏時
便說
他~~會紅!!!

也從那時開始
BJ便一路支持他到現在
每張專輯 簽名 演唱會 電影 ....

在預算及視野的雙重考慮之下
我們一向都選坐固定的區位
然而 這次演唱會票價漲了300元
能怎麼說呢?!
想起早期的王力宏說他把收入全投入買製作音樂的器材
想著他一路的很多不同創作呈現 努力
對社會的關環態度...
...
或說聽演唱會其實只是滿足自己對偶像的喜好
可是
支持"創作者" ~ 是我們想做的
支持理念相同者 ~ 是我們自然而然就想做的
...
終究
足以讓我們持續支持
無非是自始以來
在王力宏所有的創作作品裡 我們一直都被感動
他的才華 不只是偶有的曇花一現

說~"偶像"
不是單純的"外型偶像"
而是看他的行為 聽他說的言語字詞...
會產生共鳴
或 會想追隨或值得崇敬的對象
為什麼說這個
是因為到場的支持者不單是小小年紀的追星族群
而是年齡層很廣 很多的長者也願意到場共襄盛舉

努力的唱
不想浪費分秒 就希望能為聽眾多唱幾首歌...
真的過癮!
意猶未盡!
繼續期待!
[[ 廚房裡的 人類學家 ]]
真的很好看耶! 
我們都會因為看見某些事物或畫面 食物 味道...
而想起某件事 某回憶 某人...
那些會被記憶起的人事物
肯定讓我們深深感受過!
"" Zest ""

「 英文裡統稱辛香的柑橘類表皮為Zest
延伸為抽象含一則代表令人興致高昂 刺激有趣的事物
一個對生活充滿熱情的人常被形容為具有 a zest for life
因為他比別人多了那麼一點新鮮明亮的特質
做人尚且如此
做菜怎麼能捨棄zest呢?! 」
這段話對我來說
直覺就是想到她~~~BJ


手邊正在閱讀的一本書
[[ 廚房裡的 人類學家 ]]
作者 莊祖宜

曾經在 ELLE 雜誌裡看過一篇短文
說的是""調味"... 又專業廚師與家庭烹飪用鹽的差別...
短短一頁的篇幅 卻讓我獲益良多 擁有了""學習的快樂""久久...
偶而 總會再翻翻看看那一頁裡的文字與廚房裡烹飪的學問
這回偶又想起~~
何不找找這位筆者是否有出版書籍??
莊祖宜....
有耶!!!
一本!
[[ 廚房裡的 人類學家 ]]
前陣子借的書多是食譜 或做皂...
想換換讀點別的
借了一本 讀到一半便放著 沒那麼好看...
於是 認真的思考借什麼書才可能好看 有趣??
所以才從腦子裡曾有的資料裡搜尋...
而借了 [[ 廚房裡的 人類學家 ]]
結果
說真的
還蠻久沒因為讀一本書而開心了
8月份時
朋友帶領前往基隆外木山海灘
沒想到現在往基隆的公車如此方便
中山北路 美麗華 行天宮 都有
班次多
半個小時就到達基隆
到了基隆
再合搭計程車


踩著沙
心都開了


多久沒玩海水了???



當海水撫觸腳踝的剎那間
真有一股感動想落淚
好舒服!


帶著標榜可以下水的相機
經過仔細的擦拭處理
準備試它一試
....

海水太濁了
.....
看見了嗎

相機也掛了
進廠送修
==========================================================
心中總嚮往著那舒適環境的泳池
曾經買了整本票券
每次只要花費50
人少 乾淨 寬敞....

這回特別記得帶上泳衣
如願以償
連游了兩天

超滿足
!
前陣子
基於市售火腿很難避免含有不好的食品添加物...
於是想試著自己做
雖然這麼想 但原本的觀念裏~ "火腿"~ 應該很難吧?!
沒想到在網路搜尋過後發現
好像不是那麼難耶
於是~~~

哇啊!
好像蟲蛹...

聞起來已經有香香的味道
感覺還不錯
切開來看還蠻美味的呢!

也確實蠻好吃的
不過
自己做過之後就知道~
無論作法 成本 材料都看似簡單但消耗很快
主要是因為頂多做四份三明治就沒了!
所以含自己的做工 成本也不算很便宜
我想若是豬肉火腿一定更難...
配方參考~~
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=177287