雞肉火腿

 

前陣子

基於市售火腿很難避免含有不好的食品添加物...

於是想試著自己做

雖然這麼想 但原本的觀念裏~ "火腿"~ 應該很難吧?!

沒想到在網路搜尋過後發現

好像不是那麼難耶

於是~~~

 

哇啊!

好像蟲蛹...

 

 

聞起來已經有香香的味道

感覺還不錯

切開來看還蠻美味的呢!

 

 

也確實蠻好吃的

不過

自己做過之後就知道~

無論作法 成本 材料都看似簡單但消耗很快

主要是因為頂多做四份三明治就沒了!

所以含自己的做工 成本也不算很便宜

我想若是豬肉火腿一定更難...

 

配方參考~~

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=177287