2009年6月29日 星期一

真的很棒的歌手

 

6/27 (六) 第20屆金曲獎



 

陳奕迅"不想放手" 專輯

獲得了最大獎 年度最佳專輯

一整年下來不斷聽著且都不膩的專輯...

覺得整張專輯裡的每一首歌曲都好聽...

然後得了獎...

 

我真的開心極了!


 

(陳奕迅相關照片轉載自~陳奕迅國際歌迷會網站)

http://www.easonchan.net/music/cd41_noletgo.htm

 

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同樣的心情與喜悅

也出現在第19屆金曲獎

同樣獲得年度最佳專輯大獎

~~~蔡健雅"Goodbye & Hello" 專輯~~~

很完整的一張專輯

 

 

(蔡健雅圖片轉載自~蔡健雅 官方網站)

http://www.tanyachuamusic.com/

 

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然而

不是被動聽見

而是主動期待她的每一張專輯

就是~~~孫燕姿

 

但這次不急 (雖然非常非常期待...)

希望她能順利做一張她自己所期望的專輯 再呈現

 

照片中的人型看板~~很酷吧!

那可是孫燕姿出道時第一張專輯的宣傳品

想當初 要把她裝進我那台小小車實在是不容易

若它再長一點點 就真的塞不進去了

 

燕姿~~~加油!!!

 


2009年6月24日 星期三

雨後嬌花


雨終於又下了...

想到雨後會稍涼快些 縱使濕漉漉 還是想出去走走

 

 


 

 


 

 

 

 

花美

別忘了草也美

 



 

 

雨又滴了

回家吧



 

 

 

這時候 換來杯熱桂花茶!

 


2009年6月22日 星期一

不累,就是要和你喝咖啡

 

想做的事 想辦法去達成...

即使是這種原始的方法 又何妨呢!

而且熟能生巧 一次比一次磨的更均勻了!

我想~像這樣手工磨的過程 及經驗  很難存在這樣現代化的環境裡吧!

 

真的還蠻有趣的!

 

 

 

瓜地馬拉---花神

口味清爽 微酸...

 

以下部落格中 有更詳細的介紹!   但我喝的並不是這家的豆子 而是台中"紅豆咖啡"的豆子

http://tw.myblog.yahoo.com/whereiscoffee-mrcoffee/article?mid=2380

 

 

 

來一杯吧!




2009年6月21日 星期日

"手工研磨"咖啡

咖啡豆比已經磨好的咖啡粉 更能保持其鮮度及風味

咖啡豆 尤其是粉 放越久咖啡因會跟著釋放更多 所以不新鮮的咖啡容易引起心悸或反胃

或許有些人因此而誤認為自己不能喝咖啡 其實未必如此

有這樣的狀況 首先若不是自己身體不適或睡眠不足 那就要懷疑店家的咖啡不新鮮了...

以上是自身的小小經驗談啦!

喔~~還有一種是烘培過頭的咖啡 那會讓我"醉咖啡"

"醉咖啡"的意思就是~~~大概像是宿醉的不舒服吧!

 

 

朋友從台中寄來了新鮮烘培的 "咖啡豆" ~ 是""花神""喔! 光聽名字就覺得好喝!

事實上真的好喝 因為我們已經在那店裡試喝過了 可惜當時架上沒有貨可以賣...

 

只不過~~咖啡豆 "豆子".... 當研磨機不在的時候.... 怎辦 ? ? ?

只有我這天兵會想這麼做~~手工研磨!

這點子來自韓劇 [[葡萄園之戀]]

女主角在鄉下為了解咖啡癮 只好將咖啡豆拿到擁有石磨臼的人家 請人研磨.....

 

 

來吧!

 

該換手了!

 

 

粗細不均~~沒的嫌棄    有的喝最重要!

 

 

 

 

美味的單品咖啡 所以選擇濾泡的方式


 

 

因為粗細不均 所以油脂的泡泡也跟著大小不一




這就是啊~~~再累! 也要和你喝杯咖啡!


.................

 

哇~~~  泡好時 大家急著喝咖啡 吃點心...  完全忘了拍下那帶點紅色漂亮的咖啡液

 

那麼 就只好我們自己保留那份風味了!

2009年6月17日 星期三

......( 咖啡 點心 玫瑰 )

 

...........



 

 

 

為自己煮一杯咖啡歐雷

吃一塊自己做的點心

 

 

 

昨天一直覺得自己該畫一張了...   畫什麼?  ... ?

今天就一個感覺 然後毫無遲疑搬出櫥櫃裡所有的色鉛筆

為了留下玫瑰的美

隨著一筆一畫的過程 玫瑰逐漸開到極至 又逐漸萎弱...

我沒預期會畫那麼久 好幾個小時...

可是總有些時候 畫到某個程度開始 會著了魔似的 著迷在裡頭.... 

好享受這種感覺!

 


2009年6月14日 星期日

愛是唯一 Across The Universe


今天意外在HBO頻道看了一部非常有趣的電影

愛是唯一  Across The Universe

 

畫面非常的豐富

內容值得思考的層面很多

也是一部歌舞劇

 

 


 

 

http://www.hboasia.com/hbo/movie/3517

這是HBO網站有關這部片的訊息

[[本片以多首披頭四的經點歌曲為主軸,敘述一個浪漫愛情故事。

一名來自利物普的男孩,在越戰期間來到美國找父親。

他在格林威治村愛上一名富家女,兩人一起經歷六零年代末期美國的風風雨雨。]]

 

內容比以上的敘述更為豐富 不只是一部情愛片

"六零年代末期美國的風風雨雨"~~這部分其實更為精采....
 
 
HBO
 
週三 6月17日 早上8點45分
 
週三 6月17日 下午6點45分
 
週五 6月19日 早上7點


又遇見 五色鳥

那天在中社路遇見賞鳥人士...  說明這陣子是五色鳥敷育雛鳥的時節...

隔天在界於圓山捷運站和中山北路之間的酒泉街行道樹 真正看見了五色鳥

只可惜 相機忘了換模式 第一張沒拍好 失了焦

 

待我調好模式的瞬間 五色鳥已經不見了

實在可惜!

 

 

以下網址 把五色鳥拍的清晰又好看!

http://yunol.stes.tc.edu.tw/07-168.htm

2009年6月13日 星期六

小圓麵包 + 知名麵包

去年舊烤箱壞了...  有一天要烤布丁 準備預熱時才發現~~沒動靜 沒亮燈 沒溫度...

送修~卻因過於老舊 已經沒有零件可以更換

要買新烤箱 是一筆不小的開支 ...

當發放消費卷時 我心裡就有了譜 3600元就用來補貼買烤箱吧!

最後終於在5月初 買了新烤箱

 

烤箱壞了之後 就沒辦法自己烘烤麵包

有麵包機 做出大塊土司狀的麵包 切片也不錯

如今有了新烤箱 除了恢復做西點以外 最想的 就是做麵包~小圓麵包

小圓麵包的感覺跟切片麵包還是有所不同 說不上來...

 

利用麵包機做麵團 可以省事也省力很多  尤其是對傷了手腕的我而言...

 

 

待麵包機揉好麵團並且基本發酵完畢

再取出自己分割滾圓 或做成自己喜歡的造型...


 

終於再次擁有烤箱 這是一件超級開心的事  (人生更為豐富了... 哈!)

 

 

預期是做法國小圓麵包 可是算是失敗吧!

但若不定義為"法國麵包" 其實它的風味還不錯 帶有嚼勁

 




還做了五穀雜糧麵包



 

 

在麵包表面裹層乾粉的感覺也不錯

 

 

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說到麵包

前些天 終於有個機會去到了一家知名麵包店 興奮!

貴~真的貴

可是如果真的愛吃麵包 真的會在意麵包口感 真的常常就會想吃麵包的人...

縱使貴 還是至少該去買來吃它一次...

我是這麼想~總比花機票去到歐洲吃 來的便宜多了...


 

 

很簡單的三明治組合 吃起來的口感比視覺所見更美味 每一口都忍不住讚美一次

然後更想仔仔細細咀嚼分析美味的來源...



 

除了半份的三明治 做為一餐      奢侈的 又買了一個蘋果甜點


 

酸酸的蘋果泥 好吃!

 




說真的

它的貴 加上自己會做麵包(雖然風味差的多了)  下次何時再去 暫時不敢多想!

因為在這時機歹歹的時代 這等的貴族麵包 還真的是很難消費

但還是值得期待....

 

就是愛吃麵包!