太陽蛋飯

 

我畫畫 做甜點 烹飪

然而長期以來 我深深覺得自己在這三方面裡頭 是個沒有創意的人

因為我只會做原本就有的品項 我只會畫眼睛看見的物品

我沒辦法自己創意一道料理 或是一款甜點

我更沒辦法自己創作憑想像或靈機一現 繪畫出某個意像 或人物 或...

 

我在市場裡買了豆苗

bj見著了豆苗....    又在散步時享受了暖陽....

一個任誰都知道不會下廚的人 腦子裡蹦出了奇妙的點子 竟然說要做一道飯

 

 

 

 

bj不會下廚 卻很會煮白飯 奇怪的是 她根本不愛吃白米飯...

我真的很期待! 期待這道創意料理

 

白飯墊底  煎一顆表皮帶脆 蛋黃不熟的蛋舖上!

 

 

將豆苗洗淨去水分 繼續舖上

 

 

淡醬油 + 大蒜泥 拌勻 淋上...

 

完成了!

 

 

用湯匙下挖 同時有豆苗 有蛋 有飯 一口吃  飯還有蛋汁....

 

 

好吃!  真的  於是我今天又點了這道餐  非常清爽的一到輕食料理 很適合夏天!

 

這是我欣賞佩服bj的部分 ~ 她總是有創意!