前陣子
基於市售火腿很難避免含有不好的食品添加物...
於是想試著自己做
雖然這麼想 但原本的觀念裏~ "火腿"~ 應該很難吧?!
沒想到在網路搜尋過後發現
好像不是那麼難耶
於是~~~
哇啊!
好像蟲蛹...
聞起來已經有香香的味道
感覺還不錯
切開來看還蠻美味的呢!
也確實蠻好吃的
不過
自己做過之後就知道~
無論作法 成本 材料都看似簡單但消耗很快
主要是因為頂多做四份三明治就沒了!
所以含自己的做工 成本也不算很便宜
我想若是豬肉火腿一定更難...
配方參考~~
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=177287
這天來的這家咖啡館~~很厲害的喔!!!
bj特地帶我來...
點什麼好呢??
看見甜點 尤其看起來精緻又可口 我就忍不住什麼都想吃...
所以點了一套組合餐 飲品
甜點
生巧克力
bj 點了單品咖啡
Galapagos 嘎菈帕戈斯
榛果焦糖酥餅
太好吃了 真的!
生巧克力
我啊~
挑了一款我沒看過的飲品
~西班牙純奶
把咖啡粉用"煮"的喔...
好美的杯子是吧!
這糖罐 ~ 也精緻的難以言語
我尤其特愛這一體成形手工打造的精巧勺子
熱情的吧台手小姐 又分別與我們分享了兩款單品咖啡
~盧安達
~葉門
吃喝滿足之餘
我又..畫畫寫寫
bj也如以往一般 被咖啡器具吸引
看中了它~~買了!
沒想到吧台手有個很特別的稱號~~海牛
她的酒窩很可愛呢!
天氣晴朗美好
又一趟很棒的咖啡追尋...
