2011年6月25日 星期六

小貳樓餐館

 

難得 我和Nicole放同一天假

她神秘的約我出去早午餐 問不出要帶我去哪?! 就讓她帶著我...



 

來到了餐廳門口

聽她說"小貳樓餐館"不好訂位 要不就現場排候....

確實是 店外候位的人不少

我們也被告知約要等25分鐘


 

 

店家貼心的先倒了兩杯可樂給我們

天氣太熱了吧 平時只能喝一兩口碳酸飲料的Nicole 竟然很快的喝完了一杯!


 

小貳樓餐館特別的是 它怎會在這商辦大樓地段 有這樣獨立的一棟小房子??

望向隔壁大樓~竟是一家德國雙人牌餐具的門市

與Nicole很有默契的知道用完餐後 一定要到裡頭逛逛

 

 

 

 

進餐館坐下後 先來杯檸檬水吧!

 

 

小貳樓的服務還蠻親切的


 

我們就坐在一樓吧台前方的兩人座位


 

往內望去 裡頭有不同的用餐空間

小坪數多層樓的空間結構 以至於他們需要小餐梯


 


 

 

是有心理準備今天會大ㄔㄧ餐 但是在上餐時 還是不禁訝異於它的分量

 




 


以平時的食量來說 這至少可以供三個人"飽餐一頓"

如今是兩個人....我想~發揮我以前的胃口的話 哈哈 沒問題的!!!


 

最後

可能因為平時用餐偏清淡 實在很難一餐吞下這麼多肉又油炸...

終究部分肉品還是外帶了

 

至於這杯湯匙直接放在杯裡的大美式咖啡 就繼續讓它留著吧!


 

 

大吃ㄧ餐的滿足之後

該去逛雙人排餐廚具的門市囉

逛完 我和Nicole又一次有默契的說~~還是bj的咖啡好喝!

 

小貳樓餐館 Mini Second Floor Café
台北市內湖區洲子街73-1號
02-2659-2058

 


 

2011年6月20日 星期一

夢 可以想 也會到手裡來!

 

曾經 我覺得bj應該可以去試試 "調香" 這件事...

 

 

 

每一款複方芬香裡 包含有創作者的記憶故事.....



 

.............

........

...

.

我做皂 開始使用精油

...

在第二次打算採買更多精油時 突然憶起了數年前的那個期望夢想

    ~~~bj有能力做一位調香師

於是....


 

bj的第一個作品誕生~~為它取名為" 彩 "

 

 

" " 是兒時記憶裡的彩糖球....

 

 

就這樣...

這件事 進入了我們的生活 

實實在在出現且存在bj的人生裡

 



 

認真想起來~~

這不是bj的夢想 而是我的夢想

並不是我自己想做"調香"這件事

而是 我想看見bj發揮出這項長才 而且有實際的物質可以呈現...

 

 

夢 可以想 而且只要曾經啟步 想靠近它 會有那麼一天它就來到了手裡!

 

 

2011年6月14日 星期二

人生海海

 

 


 


 



 

 

 

人生路是難行的

無論在我腳下或你現在所行走的

....

過往今後終是海底塵埃

但還是努力涵養珍珠

 


 

2011年6月3日 星期五

薄荷巧克力

 


 

這是最新打的一塊皂 ~ "薄荷巧克力"

咖啡色的部份是真的添加了烘焙用的巧克力

香氣則是以薄荷為主的複方精油

 

這也是我自己第一次試著做雙色皂

心裡預設的形是黑白薄片隔層 比較像是右邊兩塊中段的感覺

可是一開始沒拿捏好 一次倒太多 就變成左邊兩塊的樣子

一個人做手忙腳亂的 不像上課時有同學一起幫忙

 

很期待的切了皂

外觀加上香氣...又一次期待洗它的感覺...

 

 

 

這三種皂 則是最開始自己打皂的作品

因為油品不多 後方疊疊樂兩款皂橄欖油佔多數的比例 所以偏軟

晾皂的時間也偏長 為了使他們可以快點乾躁 我陸續切割 也藉以觀察內部的狀況

所以都小小塊的...

可是現在洗的時候 太小又不好拿 於是我又將它們黏一起 就成了這風景

 

話說回來

橄欖油皂雖然難打 又偏軟

可是我還真的比較喜歡它的洗感

它碰水後 表面就會出現一層像是剝開蘆薈的透明黏稠液

黏稠液搓洗後則轉變成細滑綿密的泡沫

所以雖然是在"清洗" 卻也同時有"滋潤"的感覺

圖片裡也可以看出那兩款皂表面的油亮度(我個人喜歡這樣的油亮感)

我也就明白了為何總是說~~手工肥皂是有滋養度的!