2012年6月20日 星期三

惠比寿--自家焙煎咖啡


告別了"Espresso"咖啡車
我們必須前往車站尋訪下一個目標的咖啡館
只是
有沒照原路直接進咖啡車旁的車站
我們決定行走一段路
到最鄰近的下一個車站再搭車








鄰近車站的街道邊會看見這樣的單車
而且都是質感還不錯的單車噢
沒有破舊感 也非常乾淨





也喜愛騎單車的BJ欣賞着路邊的每台單車...
還讓她看見一家單車館
可惜還未營業
看她不捨得離去 頻頻回首...





走著..
這家算是~~精品家飾生活館吧
賣很多東西
我們逛得非常開心
很多優質的杯盤...









BJ買了一些小玩意兒 坐在門口...
觀賞街景 來往的人們
    還有停在路邊等客人下車的計程車...





日本真的是非常非常乾淨的國家
每輛車幾乎都會發光





再次拐進巷弄裡





自助旅行就是可以這般悠閒
想怎麼走就怎麼走





這家又是非常質感的生活精品
木製品 綿製品 皮製品...





哇~好貴的剪髮沙龍費用
果真是高級住宅區的代官山
記得在涉谷看見的收費約這價錢的2/3~1/2左右...





又另一家沙龍美髮
狗狗被繫在門口 等待主人
主人不怕牠被牽走嗎?
日本的守法觀念 也似乎高不少...






天氣非常好
陽光讓我們行走的步調更加愜意











沿路很多行道圍籬 甚至是路邊的行道樹
都是優雅的山茶花





才說著
便看見一位穿著和服的優雅女士出現
我們忍不住跟了她一小段
欣賞她穿著和服 腳踏木屐小步小步走路的特有姿態









當我們必須再走回主要道路 從某一條巷子穿出來時
我們三人看見了轉角這自家焙煎的咖啡館
簡直興奮到難以言喻
因為這不在我們的計劃之內





其實
像這種形態的咖啡館
有時不見得在跨國的雜誌或書籍或網路上出現
比較像是當地的私房點

而我們
至少是我自己啦
在這趟日本咖啡之行中
就整體而言 這家是我最喜愛的類型

可說是可遇不可求的驚喜





開闊的吧台檯面





BJ當然想親近欣賞沖煮咖啡的過程....





可是 吧台手是害羞吧!
請BJ先在位上就座 一會兒便會送上咖啡...
吧台手有點臉紅







BJ無法錯過沖煮咖啡過程的任何一刻
目不轉睛









角落那位先生好有型噢
與這家店的氛圍相當融合
讓我忍不住想拍他一張
結果正好與他四目交接
好害怕我這...失禮的行為壞了他在此的興緻 或惱怒...
真是打擾了!!






咖啡來了










這表情是???


好喝!  香醇 滑順...  真好!








對我來說
喝咖啡若能再搭上甜點
才是極致的享受

所以一進店家看見台面上擺著兩三款蛋糕
是絕對不能錯過的

先點了一份杏仁蛋糕
黑色點點的部分是莓果顆粒






因為實在好吃
於是我們續點了蜂蜜戚風蛋糕







我想
這是我目前吃過溼潤度恰好 又柔軟 最Q彈的戚風蛋糕
材料簡單 一點都不花俏的一款甜點
能表現得好 才真的是技術高超!
回想很久之前自己做的戚風蛋糕 連自己都覺得很糟
這一吃
觸使我超想再做看看
似乎有所想法在心裡頭出現噢...

至今
我還是時常想念那風味及口感

我也試做過一次 似乎有那麼點心得
正預備再多加練習...

所以 對於自己喜歡的事
只在家自己悶著做是不行的
到處多看多吃 絕對會有幫助






多美好的畫面
幸福極致








在這裡
讓我們都非常的放鬆







小姐原本要為我們把窗帘拉上
好擋開她認為可能會對我們造成不便的強光
可是
我們除了享受咖啡 享受甜點
也享受陽光沐浴下的這些享受






Nicole的辮子造型 (應該再有明顯的雀斑)
就像是童話故事裡的女孩





若再換成一頭紅髮
她可以去演"清秀佳人"(Anne of Green Gabies)的Anne喔!









我呢
一定要跟這些蛋糕拍一張囉!
不過
蛋糕不是小姐做的
那可是~~~害羞的吧台手男士做的呢!!!
他真的害羞
所以請小姐入鏡
他自己則站在很邊邊的一旁





我們買了他們的豆子

BJ也有了簽名名片~~?田大介 (非常抱歉 我實在不知第一個字是什麼 有點像"發")
請大介先生簽名時 他的臉有更紅了!


得走了
否則在那當時
似乎可以一直坐下去不想走的感覺






















這段意外插曲 也成了不可或缺的主軸之一

心滿意足!










下一站總要去的

再見了惠比寿!










往哪兒呢?!

往六本木!



待續
..
.



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