旅1/11 旅前分享右舍咖啡

 

為一趟旅行做一場前奏

有這場前奏 這旅程多一層意義

 

bj 努力在能力所能及當中 尋找各地好喝的咖啡

無論是咖啡豆 或是咖啡館....

希望不僅能在家喝 在家附近喝 工作空檔有的喝...

甚至出門在外 或外縣市 都還能夠有好喝的咖啡

 

最近

這股咖啡熱情感染了幾個朋友

即將出發的這趟旅程 第一站便是與他們分享嘉義的33號咖啡

因為33號咖啡的老闆超人 與右舍咖啡的ㄚ雅是好朋友

 

為了讓這趟咖啡的分享更完整

所以行前 先帶他們拜訪了右舍咖啡

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看見嗎 我送ㄚ雅的福木盆栽

(祝大家福氣滿滿)

 

 

 

我們五人佔滿了店內的5/6張座位

第六張椅子也放了我們的包!

 

 

 

bj每次都喝與我們旁人不同咖啡

不用點 讓ㄚ雅做 ~ ㄚ雅做出什麼 bj就喝什麼

這杯是只取中段咖啡液的卡布奇諾

 

 

 

每次來右舍都與ㄚ雅聊天盡興 時光飛逝

這次沒聊到什麼 因為生意超好

無論是現場外帶 (也只能外帶 因為位子被我們佔滿了)

還是電話預約外帶 訂單不斷...

所以沒聊到沒關係 為他開心生意興隆

 

 

一次四杯 五杯 還有7~8杯的....

縱使是外帶杯(有蓋) 還是堅持每杯都拉花

 

大大一杯 絕對好喝 美麗拉花 價格實惠...

這是ㄚ雅對咖啡的熱情 的愛 的堅持...

為了讓更多人想喝咖啡

為了與更多人分享咖啡

 

 

 

 

我們到的時候 ㄚ雅其實已經忙很久了

他感到非常抱歉 因為給我們的咖啡 拉花的部分不到他自己的標準

原因就是手累了 力道拿捏已經有點不聽使喚

更別說後來我們待在那裡的3個多小時內 還有更多不斷的訂單...

 

到一段落的時候 他的手真的攤了

 

 

 

不過他還是趁著空檔

教導大家如何打奶泡 如何拉花...

一開始還是從水開始練 水流準定度 還有手晃動的拿捏...

 

 

一個敎完 換下一個人

ㄚ雅好有耐心 (說不定是很忍耐 卻又不好意思拒絕 哈 哈!)

他人真的超nice

 

 

大家練了一桌子水

 

 

 

然而努力加上老師"適時的扶持"

第一次拉出來的圖案 還不賴!

大家開心極了!!!

 

再來第二杯的練習

真的是不錯!

 

 

我們的久坐

忍不住每個人又點了第二杯

 

然而剛練過拉花的M

向ㄚ雅請求自己做她的第二杯

而這杯拉花果真更美

只見M握著第一杯為自己做的咖啡感動許久

遲遲不忍喝花那圖案

 

 

ㄚ雅拍了新的照片 而且更好看了

 

 

意外發現這個小玩意ㄦ

好有親切感 因為我也會做 一模一樣的長相

好小的時候 在阿嬤家學的 學會至今 沒忘記過!

 

 

 

上回來和ㄚ雅討論著一些想法

他說要聯合一些咖啡館 對彼此的客人做優惠

這回來 卡片出來了

也就是說到時候 拿著這張卡到33號咖啡 會有優惠喔!

之前介紹過的每日咖啡也是其一

 

 

 

說過 ~ 喜歡喝完咖啡後杯內的香氣

(要夠好喝的咖啡才有 而且厲害者還可以從中分別出豆子的配方)

杯內的咖啡漬圖案也很有趣

bj問說有沒有人敎如何用這些圖案占卜...

除了想做一位咖啡師 還想做占卜師呢! ...

 

 

這場前奏曲 大家都很開心 也滿足

記得右舍這裏的味道

然後再次期待下一站33號咖啡的味道

感受不同地方 不同人物風情... 不同的咖啡呈現...